Ciorbă la oală în București: o săptămână fără gătit

Vineri seara, cand ajungi acasa de la birou, ultimul lucru pe care vrei sa-l faci e sa speli oale si sa tocanesti trei ore la aragaz. La Famous Gourmet stim senzatia asta, de aceea gatim zilnic ciorbe la oala, calde si gata de servit, chiar in cartierul Rahova.

O ciorba buna nu se improvizeaza in zece minute. Are nevoie de timp, de os afumat, de legume calite corect si de o mana care stie cand sa opreasca focul. Noi facem asta in fiecare dimineata, cu oale mari, ca tu sa nu mai stai la aragaz dupa o zi de munca. Iar cand vine vorba de o saptamana intreaga de mese, nu doar de o zi, diferenta se simte cel mai tare.

Ciorbe la oala, gata in fiecare zi la Rahova

La meniul de zi cu zi gasesti Supa de Pui (17 lei), calda si limpede, buna cand ai nevoie de ceva usor la pranz, si Ciorba de perisoare a la grec (19 lei), acrisoara, cu perisoare fragede si mult verdeata. Amandoua se gatesc la oala, pe foc mic, exact cum se face acasa, la bunica, nu la foc iute, cat sa fie gata repede. Poti vedea toate variantele de preparate gatite la oala disponibile zilnic, alaturi de restul meniului.

Nu doar ciorbe: si tocanite gatite la oala, ore intregi

Pe langa ciorbe, gasesti si Iahnie de fasole cu afumatura (25 lei), o mancare la oala cu fasole boabe si carne afumata, perfecta pentru o masa de duminica sau pentru o seara de saptamana cand vrei ceva consistent fara sa gatesti tu. E genul de mancare care are nevoie de cateva ore bune la fiert domol, ca fasolea sa se inmoaie si sa prinda gustul afumaturii, nu de graba de zece minute.

De ce alegi mancare la oala in loc sa gatesti acasa

Nu e vorba doar de timp, desi timpul conteaza cel mai mult intr-o saptamana de lucru. E vorba si de rezultat. O ciorba la oala, lasata sa fiarba incet, are alt gust decat una grabita pe foc mare. Cateva motive concrete pentru care clientii nostri renunta la gatit in zilele de lucru:

• Nu speli vase si nu speli aragazul dupa
• Ciorba e gata la pranz, nu peste trei ore de fiert
• Portia are gust de acasa, nu de fast-food
• Poti comanda cat pentru o zi sau cat pentru o saptamana intreaga
• Alegi si o garnitura sau o salata de insotire, fara sa mai gatesti nimic in plus

O saptamana de pranzuri calde, fara sa aprinzi aragazul

Multi clienti comanda luni o ciorba, marti o tocanita, miercuri iar ciorba, ca sa aiba mereu ceva cald la pranz fara sa gateasca in fiecare seara dupa program. E o rutina simpla, care functioneaza la fel de bine pentru o familie ca si pentru cineva care lucreaza de acasa si nu are timp sa stea la cratita intre doua sedinte. Cand stii ca prinzul de a doua zi e deja rezolvat, ziua de lucru pare mai usoara.

O ciorba buna nu se grabeste, se asteapta.

Mancare la oala si la tava pentru familie si evenimente

Pe langa portiile de zi cu zi, gatim mancare la oala pentru mese mari, evenimente si pomeni, cu livrare direct la adresa ta, in cantitati potrivite pentru 10, 20 sau 50 de persoane. Daca ai un eveniment de familie, o zi de nastere sau o pomana, scrie-ne din timp si stabilim impreuna meniul, cu ciorbe, tocanite si garnituri gatite in aceleasi oale mari in care gatim si pentru clientii de zi cu zi.

Cum comanzi ciorba la oala din meniul Famous Gourmet

Alegi din meniul zilei ciorba sau tocanita care ti se potriveste, adaugi o garnitura ca Piure de Cartofi (12 lei) sau Mamaliga (5 lei) si o salata de insotire, iar comanda ajunge calda la tine, fara sa mai treci pe la magazin dupa program. Daca ai citit deja despre tava de duminica, stii ca preparam totul cu acelasi respect pentru reteta traditionala, indiferent daca vine dintr-o oala sau dintr-o tava.

Nu mai lasa saptamana sa treaca cu paste instant sau comenzi de fast-food. O ciorba la oala, calda si gatita cum trebuie, e la un click distanta, gata sa ajunga pe masa ta chiar in ziua in care o comanzi, fie ca esti la birou, fie ca lucrezi de acasa si nu ai chef sa te intorci la aragaz dupa program.