Cod pane crocant în București, gata zilnic la comandă

Mirosul de ulei încins rămâne în bucătărie ore întregi, iar un cod pane bun cere un echilibru fin între pané crocant și pește care nu se usucă pe dinăuntru. La Famous Gourmet îl scoatem cald din tigaie în fiecare zi, direct pentru clienții din Rahova și din tot Bucureștiul care vor un prânz ușor, fără mirosuri în casă și fără vase de spălat după.

Porția de cod pane costă 21 de lei și e unul dintre preparatele pe care le cerem cel mai des la prânzul de lucru, mai ales miercurea și vinerea, când colegii de la birou vor ceva mai ușor decât o friptură grea.

Cod pane în București, prăjit crocant în fiecare zi

Peștele ajunge proaspăt în bucătăria noastră și trece prin pesmet fin, apoi în tigaie, exact cât să capete o crustă aurie fără să se usuce pe dinăuntru. Nu îl pregătim dimineața pentru toată ziua, ci în tura de prânz și în cea de seară, ca porția care ajunge la tine să fie caldă, nu reîncălzită de trei ori până seara. E genul de preparat pe care îl comanzi când vrei ceva consistent, dar nu greu pe stomac, potrivit și pentru zilele de post cu pește.

De ce alegi cod pane și nu fast-food

Diferența se vede din prima furculiță. Un cod pane gătit corect are carne albă, fragedă, care se desprinde ușor de pe os, nu o bucată de pește tocat presată în formă. Nu are gust de congelat reîncălzit și nu lasă senzația aia de greutate pe stomac pe care o lasă multe fripturi rapide din oraș. E o masă simplă, dar făcută cu atenție, exact genul de prânz pe care îl vrei atunci când nu ai timp să gătești, dar tot vrei să mănânci ca acasă.

Ce garnituri se potrivesc cu cod pane-ul nostru

La autoservirea din Rahova, clienții combină cel mai des codul pane cu:

• Cartofi Prăjiți, 11 lei, pentru crocant dublu
• Piure de Cartofi, 12 lei, dacă vrei ceva mai domol
• Salată de Castraveți Verzi, 6 lei, ca porția să rămână proaspătă
• Salată de Varză cu Morcov, 6 lei, pentru cine vrea puțină aciditate

Prânzul de la birou

Dacă porția vine cu tot ce trebuie, mulți colegi aleg direct Meniu Office, 38.99 lei, ca să nu mai calculeze separat felul principal și garnitura. E rapid, e complet și ajunge cald pe biroul tău, exact la ora la care ai o pauză de treizeci de minute și nu vrei să o pierzi la coadă.

Cina ușoară de acasă

Seara, codul pane cu o salată răcoritoare ține loc de cină fără să te trimită direct la somn greu. E o combinație pe care o recomandăm des celor care mănâncă târziu și vor totuși ceva gătit, nu doar o gustare rece din frigider. Iar dacă în casă mai e cineva care nu mănâncă pește, poți completa comanda cu o Pulpă de Pui dezosată, 17 lei, ca fiecare să aibă felul lui preferat pe masă.

Un pește bun pane nu se simte în ulei, se simte în cât de repede dispare din farfurie.

Pentru cine gătim cod pane la Rahova

Vin după el atât cei care lucrează în zonă și vor un prânz cald fără să iasă din birou, cât și familiile care preferă o cină de pește o dată sau de două ori pe săptămână. E și o alegere bună pentru cine ține post cu pește sau pur și simplu vrea o pauză de la carne, fără să renunțe la o masă consistentă. Nu e nevoie de rezervare, nici de așteptat la coadă acasă, comanda ajunge cât încă e crocantă.

Cum comanzi cod pane în București

Comanda se face online, alegi codul pane și garniturile potrivite, iar restul îl facem noi în bucătăria din Șoseaua Alexandriei 76. Dacă vrei să vezi tot ce gătim zilnic, ai de unde alege din meniul complet pentru toată săptămâna, de la garnituri până la deserturi. Gătim și mâncare la oală și la tavă pentru familie sau pentru evenimente mai mari, o poți vedea la mâncare la oală cu livrare. Dacă vrei să afli și despre celelalte preparate din pește pe care le gătim, am scris și despre peștele gătit zilnic la autoservire. Comandă azi codul pane cât e proaspăt scos din tigaie.