Pui lipicios cu garnitură în București, gătit zilnic

Dacă ai poftă de ceva dulce-picant, cu sos care se prinde de fiecare bucățică de carne, ai nimerit exact ce trebuie. La Rahova, pe Șoseaua Alexandriei, gătim zilnic pui lipicios cu garnitură, unul dintre preparatele care se termină primele din vitrina de autoservire până la ora prânzului.

Nu e un fel complicat, dar cere timp și un sos bine echilibrat, nici prea dulce, nici prea acru. Genul de mâncare pe care n-ai chef s-o gătești acasă după o zi lungă, dar pe care o poți comanda gata făcută, caldă, cu garnitura pe care o alegi tu.

Ce este puiul lipicios de la Rahova

Bucăți de pui rumenite, învelite într-un sos gros, cu note dulci-acrișoare și un strop de picant care nu acoperă gustul cărnii. Preparatul Pui lipicios + garnitură costă 30 de lei și vine cu garnitura la alegere, luată direct din vitrina de autoservire, fără așteptare la masă.

Sosul se lasă la foc mic până se leagă bine, altfel rămâne apos și nu se prinde de carne. E pasul la care mulți renunță acasă, pentru că durează, dar la Famous Gourmet îl gătim în fiecare dimineață, în cantități suficiente cât să nu se termine până seara.

Cu ce se potrivește cel mai bine puiul lipicios

• Orez cu legume, 11 lei, absoarbe bine sosul dulce-picant
• Piure de cartofi, 12 lei, pentru o masă mai consistentă
• Cartofi prăjiți, 11 lei, dacă vrei ceva crocant alături

Alegerea garniturii ține de moment. La prânz de birou, orezul cu legume ține de foame fără să te îngreuneze. Seara, piureul de cartofi transformă porția într-o masă completă, ca acasă.

Pui lipicios pentru prânzul de la birou

La 12 și ceva, când tot biroul se întreabă ce comandă, puiul lipicios cu garnitură e alegerea care nu dă greș, nici pentru cei cărora nu le place picantul tare, pentru că sosul e mai degrabă dulce-acrișor decât iute. Dacă sunteți mai mulți colegi și vreți variație în comandă, Meniu Office la 38,99 lei acoperă o masă completă fără să mai stai pe gânduri cine ce alege.

Vezi tot ce gătim azi în meniul complet și alege ce se potrivește echipei tale, de la preparate cu pui până la garnituri și salate proaspete.

Mai mult decât pui: mâncare la oală și la tavă pentru familie

Nu gătim doar la tigaie și la grătar. Pregătim și mâncare la oală pentru familie și evenimente, de la sarmale la tocănițe, pentru zilele când vrei o masă gătită lent, ca acasă, fără să stai tu la aragaz de dimineață.

De ce alegi pui lipicios gătit în loc de fast-food

Diferența se simte din prima îmbucătură. Sosul de pui lipicios din Rahova nu vine dintr-un plic, ci e redus lent pe plită, iar carnea e gătită proaspăt în ziua comenzii, nu reîncălzită de mai multe ori. Nu găsești conservanți ascunși în listă, doar ingrediente pe care le poți numi și cântări cu ochiul liber.

E și motivul pentru care mulți clienți din Rahova, Sector 5 sau Ferentari preferă să comande pui lipicios gătit în loc de un meniu de fast-food. Costă comparabil, dar rămâi sătul mai mult timp și știi exact ce ai mâncat.

Pui lipicios cu garnitură și pentru masa de acasă

Nu ține doar de prânzul de birou. Multe familii din Rahova comandă porții duble de pui lipicios cu garnitură pentru cină, mai ales în zilele de mijloc de săptămână, când nimeni nu mai are chef să stea la aragaz după muncă sau după școală. Copiii îl preferă pentru gustul dulce, iar adulții apreciază că sosul nu e greu, deși pare bogat.

Dacă vrei să combini gusturile, poți alege și o salată de însoțire de pe listă, ca să echilibrezi masa cu ceva proaspăt lângă sosul dulce-picant. Combinația funcționează bine mai ales vara, când preferi o farfurie mai ușoară seara.

Cum comanzi

• Vii direct la autoservire, pe Șoseaua Alexandriei 76, și alegi porția la tejghea
• Comanzi online și primești mâncarea caldă la birou sau acasă
• Ceri Meniu Office dacă sunteți mai mulți la aceeași adresă

Un pui lipicios bun se recunoaște după sos: dacă rămâne pe deget, e făcut cum trebuie. Așa îl gătim în fiecare zi la Rahova.

Dacă ai mai încercat Pui Imperial sau Pui Asiatic de la noi, puiul lipicios cu garnitură merită adăugat pe listă la următoarea comandă. Treci pe la Rahova sau comandă online, e gata cald și te așteaptă.