Salată de ardei copt în București: gătită zilnic la Rahova

Ardeiul copt bine nu ține de noroc, ține de răbdare. Se coace întreg, pe flacără sau la cuptor, până crapă pielița și se curăță cald, cu grijă, ca să nu se piardă zeama dulce de dedesubt. Așa se face și la noi, la Rahova, salata de ardei copt din meniul de zi cu zi.

Dacă tot cauți o salată de ardei copt în București care are gust real de ardei rumenit și nu de conservă cu oțet, ai unde s-o comanzi caldă, gata de pus pe masă în câteva minute.

Salată de ardei copt, gătită zilnic la Rahova

La Famous Gourmet ardeii se coc întregi, se curăță manual, felie cu felie, și se lasă puțin la scurs înainte să ajungă în tavă. Nu punem grabă în procesul ăsta, pentru că se simte imediat dacă ardeiul a fost copt bine sau doar înmuiat la aburi. Rezultatul e o salată de ardei copt cu 10 lei porția, suficient de generoasă cât să țină loc de garnitură principală, nu doar de accesoriu pe farfurie.

Ce pui lângă salata de ardei copt

• Mici, 6 lei, la grătar, cu scrum pe margine și miez zemos
• Piept de Pui la grătar, 18 lei, fraged, fără os
• Cartofi Prăjiți, 11 lei, aurii și calzi

Combinația asta acoperă orice masă de vară, de la prânzul rapid de birou până la cina de sâmbătă seara, când nu mai ai chef să stai lângă aragaz și să cureți ardei fierbinți cu mâinile.

Pentru cine e bună salata de ardei copt din București

E genul de preparat care merge oriunde. La birou, lângă un piept de pui la grătar, ține de foame fără să te îngreuneze după-amiaza. Acasă, duminica, e perfectă lângă un platou cu mici sau cârnați, alături de restul familiei. Iar dacă ai musafiri neanunțați și vrei ceva gata în 20 de minute, o comandă de salată de ardei copt plus câteva preparate la grătar rezolvă orice cină improvizată.

Un ardei copt bine nu are nevoie de nimic altceva decât puțină sare, ulei bun și răbdarea de a-l curăța cum trebuie.

De ce comanzi salata de ardei copt în loc s-o faci acasă

Coptul ardeilor murdărește aragazul, umple bucătăria de fum și durează mai mult decât pare. La comandă, primești salata de ardei copt gata curățată, fără semințe, fără pieliță arsă rămasă din greșeală. Economisești o oră bună din bucătărie și mai ai și energie să te bucuri de masă, nu doar s-o gătești.

Alte garnituri și salate din meniu

Pe lângă salata de ardei copt, în secțiunea de salate de însoțire găsești și salată de castraveți verzi, salată de varză cu morcov sau muraturi asortate, toate gătite zilnic, nu ținute la rece de cu o zi înainte. Dacă preferi ceva mai răcoros pentru zilele toride, am scris și despre salata de vară răcoroasă, o altă variantă potrivită pentru căldura de peste an.

Cât costă o masă completă cu salată de ardei copt

Nu ai nevoie de un buget mare pentru o masă bună. O porție de salată de ardei copt la 10 lei, alături de Mici la 6 lei bucata și Cartofi Prăjiți la 11 lei, te lasă cu o masă completă undeva la 30-35 lei, în funcție de câte bucăți de grătar adaugi. Pui lângă o Apă minerală sau o Coca-Cola, ambele la 7 lei, și ai tot ce trebuie pentru un prânz sau o cină fără să treci pe la aragaz.

Pentru zilele de birou, mulți clienți combină salata de ardei copt cu Meniu Office, la 38.99 lei, ca să aibă și felul principal, și garnitura preferată, într-o singură comandă gata de ridicat sau de livrat.

Comandă salată de ardei copt și restul preparatelor din meniu

Famous Gourmet gătește zilnic, de la salate de însoțire până la preparate la grătar, ciorbe sau garnituri de casă. Restul preparatelor le găsești în meniul complet Famous Gourmet, actualizat cu ce iese cald din bucătărie în fiecare zi.

Iar dacă în weekend te gândești la ceva mai consistent, pentru toată familia sau pentru un eveniment mai mare, gătim și mâncare la oală și la tavă, sarmale, tocănițe, fripturi la tavă. Poți vedea meniul de mâncare la oală și la tavă și comanzi cu livrare.

Comandă azi salata de ardei copt din Rahova, cu tot ce vrei lângă ea, și ai masa gata în câteva minute.