Tocană de cartofi cu afumătură: livrare în Sector 3

Tocana de cartofi cu afumătură e genul de mâncare care te așteaptă acasă, caldă, cu gust de bucătărie adevărată. La Famous Gourmet o gătim zilnic, cu cartofi fragezi și afumătură aromată, fiartă la foc potrivit. Dacă locuiești sau lucrezi în Sector 3, o aducem direct la ușă, gata de masă, fără să mai treci prin bucătărie după o zi lungă.

Tocană de cartofi cu afumătură, felul zilei pentru Sector 3

Preparăm tocana de cartofi cu afumătură în bucătăria noastră din Rahova, în fiecare zi lucrătoare. E un fel simplu, dar făcut cu răbdare. Cartofii sunt tăiați potrivit, afumătura e de calitate, iar sosul are gust, nu e apos. Nu grăbim fierberea, pentru că altfel cartofii se sfărâmă și sosul iese subțire. Porția ajunge pentru o masă întreagă, fără garnituri suplimentare, deși merge bine și cu o felie de pâine proaspătă. Prețul zilei este 25,00 lei.

Face parte din categoria Preparate cu Porc, alături de alte feluri gătite tradițional, cu afumătură, cârnați sau ceafă. Dacă ai mai comandat de la noi preparate cu porc, știi deja cam ce gust și ce consistență să aștepți.

Cum ajunge tocana de cartofi cu afumătură caldă în Sector 3?

Pornim din Rahova, Sector 5, și acoperim Sector 3 în aceeași rază de livrare ca restul orașului. Ajungem spre Piața Muncii, pe bulevardul Nicolae Grigorescu, în zona Titan și Dristor, pe lângă Parcul IOR, și spre Piața Iancului. Comanda pleacă fierbinte, într-un recipient care ține căldura pe drum, nu pe jumătate rece cum ajunge uneori mâncarea de la locuri departe de traseul normal.

Livrarea standard costă 15 lei. Dacă subtotalul comenzii trece de 59,90 lei, livrarea scade la 9,99 lei. Peste 159 lei comanda ajunge gratuit. Raza de bază e de 5 km, iar peste ea adăugăm 2 lei pe kilometru, până la maximum 15 km de la restaurant. Luăm comenzi de luni până vineri, între 10:00 și 20:30, cu ultima comandă acceptată la 20:30. Dacă ești aproape de limita orarului, scrie-ne din timp, ca să prindem comanda în ultima tură.

Ca să comanzi, scrii pe WhatsApp sau pe chatul de pe site. Nu preluăm comenzi telefonic, ca să nu se piardă detalii pe drum între ce ceri tu și ce notăm noi.

Câte calorii are acest fel?

Nu publicăm o valoare calorică exactă pentru acest fel. Fiecare porție variază puțin, după cantitatea de afumătură și de sos din tavă în ziua respectivă. Ce putem spune e că porția e consistentă, gândită ca masă de prânz sau de cină, nu ca gustare între mese. Cartoful aduce energie, afumătura aduce grăsime și gust, iar sosul leagă totul fără să fie greu de digerat. Nu e un fel ușor, dar nici unul care te lasă flămând peste o oră. Dacă ții cont de calorii, întreabă-ne despre ingrediente înainte de comandă, pe WhatsApp sau pe chat, și îți spunem exact ce intră în porție.

Ce rețetă stă la baza acestui fel?

Rețeta noastră pleacă de la cartofi curățați și tăiați cubulețe, afumătură tăiată felii, ceapă călită și un sos ușor, fără apă multă. Fierbem totul la foc mic, până cartofii se înmoaie fără să se sfărâme. Afumătura intră mai târziu în oală, ca să nu se usuce și să rămână fragedă. Spre final, gustăm și mai punem sare dacă e nevoie, nu lăsăm sosul neterminat. Nu adăugăm conservanți și nu refolosim mâncare din altă zi. Fiecare tavă pleacă din bucătărie în ziua în care o livrăm, nu cu o zi înainte, puse la rece peste noapte.

Alături de acest fel, în Sector 3

Multe comenzi din Sector 3 adaugă o salată de varză sau murături, pentru contrast de gust și puțină prospețime peste un fel cald. Dacă ești la birou, pe lângă Piața Muncii sau mai spre Dristor, poți comanda pentru toată echipa, cu livrare la aceeași adresă și la aceeași oră. Plata cu tichete de masă se face doar la ridicare, direct la restaurant din Rahova, nu la livrare. Pentru comanda livrată în Sector 3, pregătește altă metodă de plată.

Pentru comandă, scrie-ne pe WhatsApp sau pe chatul de pe site caacasa.ro. Așa ne cunoaștem și știm exact ce vrei să primești cald, la tine în Sector 3, fie că ești acasă, fie că ești la birou.