Ostropel de pui cu livrare în București

Ostropelul de pui e o mâncare de casă, gătită încet, cu sos bogat de usturoi și boia. La Famous Gourmet îl pregătim zilnic, din piept și pulpă de pui, fără conservanți. E felul potrivit când vrei o masă caldă, fără să gătești tu. Are gust simplu, de bucătărie românească, fără sosuri complicate. Îl găsești în fiecare zi în meniul nostru, gata de comandat.

Ce este ostropelul de pui?

Ostropelul e o tocană moldovenească, gătită la foc mic. Bucățile de pui se rumenesc întâi, apoi fierb înăbușit cu usturoi, ceapă și boia dulce. Sosul iese gros, ușor picant, bun de muiat cu pâine. Nu are roșii multe, ca la tocănița obișnuită. Gustul vine din usturoiul pus din belșug, la final. Unii îl gătesc cu vin alb, alții doar cu apă și boia. Noi păstrăm rețeta simplă, cu ingrediente puține și bine alese. Așa iese aproape de ostropelul făcut acasă, de bunica sau de mama.

Cum se face ostropelul de pui cu usturoi?

Rețeta noastră pleacă de la piept de pui tăiat cuburi. Îl călim în ulei, până prinde culoare. Adăugăm ceapă tocată mărunt și boia de ardei dulce. Usturoiul zdrobit intră spre final, ca să nu ardă și să rămână aromat. Lăsăm totul să fiarbă înăbușit, la foc mic, până carnea e fragedă și sosul se leagă. Nu punem apă multă. Sosul trebuie să rămână concentrat, nu subțire ca o supă. La final, mai punem puțin usturoi proaspăt, pentru gust intens. Așa iese un ostropel cu aromă puternică, nu unul spălăcit.

Cu ce se servește ostropelul de pui cu mămăligă?

Clasic, ostropelul merge cu mămăligă caldă. Alături, o murătură de casă taie din grăsime și completează gustul. Merge bine și cu piure de cartofi sau cu orez simplu. Dacă vrei o masă completă, poți adăuga o salată de varză sau de crudități, pentru prospețime. E o combinație simplă, care nu are nevoie de multe garnituri ca să fie bună. Unii preferă pâine simplă, pentru sos. Alții aleg cartofi natur, fierți sau la cuptor. Orice alegi, sosul rămâne vedeta felului.

Porția noastră de Ostropel de pui costă 24,00 lei și vine gata de servit, cu sos din belșug. Dacă preferi alt fel din aceeași familie, avem mai multe opțiuni în categoria Preparate cu Pui. Găsești acolo pulpe, piept la cuptor și aripioare, gătite tot în bucătăria noastră.

Ostropel de pui livrare în București

Bucătăria noastră e în Rahova, Sector 5, pe Șos. Alexandriei nr. 76. De acolo pleacă toate comenzile, luni până vineri, între 10:00 și 20:30. Comanda trebuie plasată până la ora 20:30, ca să prindem tura de gătit. Livrarea costă 15 lei, dar scade la 9,99 lei pentru comenzi de peste 59,9 lei. Peste 159 lei, livrarea e gratuită. Nu luăm comenzi telefonice pentru livrare. Scrii pe WhatsApp sau pe chatul de pe site, spui ce vrei, și stabilim ora de livrare. E simplu și rapid, fără apeluri lungi.

Cui i se potrivește ostropelul de pui de la Famous Gourmet?

E o alegere bună pentru zilele de birou, când nu ai timp de gătit. Se potrivește și celor care vor o masă tradițională, fără experimente. Porția e generoasă, gândită pentru un prânz sau o cină întreagă. Dacă lucrezi de acasă sau la firmă, comanda ajunge cald, direct pe masă. Tichetele de masă se acceptă doar la ridicare, în restaurant, nu la livrare. Dacă vrei să plătești cu tichete, treci pe la noi, în Rahova, și ridici comanda personal. Pentru livrare, plata se face online sau ramburs, prin curier.

De ce să comanzi ostropel de pui gata gătit?

Gătitul lent cere timp și atenție. Puiul trebuie călit corect, apoi lăsat la foc mic, cel puțin o oră. Puțini au timp de asta în mijlocul săptămânii. Noi gătim porția zilnic, dimineața, cu carne proaspătă. Așa primești un fel cald, fără să stai la aragaz. Rămâne timp pentru altceva, iar masa tot arată ca acasă. E o soluție simplă pentru zilele aglomerate, când vrei mâncare adevărată, nu ceva reîncălzit din congelator.

Ostropelul de pui rămâne unul dintre felurile cerute des la Famous Gourmet. E gătit ca acasă, cu ingrediente simple și sos bogat de usturoi. Nu are nimic complicat, doar gust adevărat, de bucătărie românească. Îl poți alege singur sau alături de alte preparate din meniul zilnic. Comandă azi, prin WhatsApp sau prin chatul de pe site, și vezi de ce se întoarce lumea după el.